นอกจากนี้ยังได้มีการศึกษาประสิทธิภาพของ cordycepin ในการยับยั้งผลกระทบจากแสงแดดที่มีต่อผิว ทำให้ผิวเสีย (anti-skinphotoaging effects) ในระดับห้องปฏิบัติการ โดยทำการทดสอบการยับยั้งเอ็นไซม์ 2 ชนิดที่มีอยู่ในเซลล์ผิวหนังของมนุษย์ ได้แก่ metalloproteinase-1 (MMP-1) และ -3 ผลการทดลองพบว่า cordycepin สามารถป้องกัน (block) รังสี UVB ไม่ให้เหนี่ยวนำการสร้าง MMP จึงสามารถป้องกันการเสื่อมของผิวหนังจากรังสีอัลตร้าไวโอเล็ตที่มีในแสงแดดได้[i]
นอกจากนี้ Wong และคณะ (2011) ได้ทำการทดสอบสารสกัดโพลีแซคคาไลด์ ที่ได้จากถั่งเช่า ในการป้องกันเซลล์ผิวหนังของมนุษย์ จากการทำลายของรังสีอุลตร้าไวโอเล็ต (UVB 290-320 nm) โดยการเพาะเลี้ยงเซลล์ผิวหนัง (fibroblast) แล้วแบ่งเป็น 2 ชุด ชุดแรกชุบด้วยสารสกัดจากถั่งเช่า ส่วนชุดที่สองชุบด้วยน้ำอุ่นเพื่อเป็นกลุ่มเปรียบเทียบ แล้วนำมาฉายรังสี UVB (302 nm) จากนั้นทำการตรวจสอบ DNA ที่เสียหายหรือเปลี่ยนแปลงไป ผลปรากฏว่าสารสกัดจากถั่งเช่า สามารถป้องกันผิวหนังจากรังสี UVB ไม่ให้เกิดมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีนัยสำคัญ[ii]
Matsuki และคณะ (2008) ได้ศึกษาการยับยั้งการสร้างเมลานีน ด้วยกลูต้าไธโอน ผลปรากฏว่า กลูต้าไธโอน มีผลในการยับยั้งการทำงานร่วมกันระหว่างเอ็นไซม์ tyrosinase กับ L-DOPA ทำให้ยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานีนและหยุดขยายตัวต่อกัน[iii]
Yang และคณะ (2011) ได้ศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดจากเส้นใยถั่งเช่า ในการยับยั้งการปลดปล่อย superoxide anion และเอ็นไซม์ elastase ในกรณีที่เกิดแผลแล้วจะมีผลทำให้อักเสบ ผลปรากฏว่าสารที่สกัดได้มีส่วนประกอบสำคัญคือ 1-(5-Hydroxymethyl-2-furyl)-b-carboline มีฤทธิ์ในการยับยั้งการปลดปล่อย superoxide anion และเอ็นไซม์ elastase ได้ดีทำให้แผลหายเร็วขึ้นมาก[iv]
[i] Lee YR, Noh EM, Jeong EY, Yun SK, Jeong YJ, Kim JH, Kwon KB, Kim BS, Lee SH, Park CS, Kim JS. (2009). Cordycepin inhibits UVB-induced matrix metalloproteinase expression by suppressing the NF-KB pathway in human dermal fibroblast. Exp Mol Med. 41(8): 548-554.
[ii] Wong WC, WC JY, Benzie IF.(2011). Photoprotective potential of Cordyceps Polysaccharides against ultraviolet B radiation-induced DNA damage to human skin cells. Br J Dermatol. 164(5): 980-986.
[iii] Matsuki M, Watanabe T, Ogasara A, Mikami T, Matsumoto T. (2008). Inhibitory Mechanism of Melanin Synthesis by Glutathione. Yakugaku Zasshi. 128(8): 1203-1207.
[iv] Yang ML, Kuo PC, Hwang TL, Wu TS. (2011). Anti-inflammatory principles from Cordyceps sinensis. J Nat Prod.74 (9): 1996-2000.
Comments